Asia Street Food Kochkurs Steiermark | Authentisch & Regional

Asia Street Food Kochkurs – Authentisch, Aromatisch & Anders

Koche dich nach Thailand, Vietnam & Co. – ganz ohne Flugticket

In meinem Asia Street Food Kochkurs zeige ich dir, wie du authentische asiatische Gerichte mit regionalen Zutaten selbst zubereiten kannst. Ich komme aus der Steiermark und war monatelang in Asiens Garküchen unterwegs – vor allem in Thailand und Vietnam – und habe dort nicht nur gegessen, sondern direkt bei Streetfood-Profis gelernt.

Dieser Kurs ist mehr als Kochen: Es ist eine Reise zu den Aromen der Straßenmärkte Bangkoks, Hanois und Saigons – mitten in der Steiermark.

Kursdetails:

Enthalten sind geballtes Wissen, Spaß und das Skriptum mit allen Rezepten. Während dem Kurs darf natürlich nach Herzenslust probiert werden. Ganz nach dem Motto „Unsere Region liegt mir am Herzen“ setze ich auch in meinen Kochkursen auf regionale Zutaten bester Qualität.
Alle Zutaten für diesen Kurs sind von bester Qualität, höchstmöglicher Frische und mit größter Sorgfalt ausgewählt.

Was dich im Asia Street Food Kochkurs erwartet:

• Gemeinsames Kochen von 6 Gerichten:Entdecke die Vielfalt der asiatischen Küche.
• Inklusive regionaler Getränke: Genieße Craftbeer, Cider, Spritzer & mehr.
• Praxisnah & mit Herzblut: Ich teile mein Wissen, meine Erfahrungen und viele Insider-Tipps
• Kochen in kleiner Gruppe: Persönlich, familiär und mit viel Raum für Fragen
• Bonus: Ein exklusiver Wok-Spatel – Asia Edition by gravurbude.
• Skriptum: Alle Rezepte zum Nachkochen für zu Hause.

Für wen ist der Kurs gedacht?

Für alle, die:

• asiatisch lieben und selbst kochen lernen möchten

• einen besonderen Abend mit Freund:innen, Partner:in oder Kolleg:innen erleben wollen

• neugierig auf neue Techniken, Gewürze & Aromen sind

• Wert auf ehrliches, handgemachtes Essen mit regionalem Bezug legen

Warum mit dem Genussdude kochen?

Ich bin Christoph – Koch, Genussmensch und Weltenbummler aus der Steiermark. Die asiatische Küche begleitet mich seit vielen Jahren: Ich habe unzählige Kochkurse vor Ort gemacht, mit den Menschen auf den Straßen gekocht, gegessen, gelacht.

Diese Leidenschaft bringe ich mit – direkt zu dir in den Kochkurs. Ehrlich. Authentisch. Genussvoll.

Termine & Anmeldung

🗓️ Samstag, 26. April
🗓️ Sonntag, 27. April
⏰ Jeweils von 14:00 bis ca. 19:00 Uhr
📍 GenussDude, Hauptstraße 45, 8793 Trofaiach, Steiermark
💡Exklusivkurs für Gruppen ab 6 Personen – auf Anfrage individuell buchbar
💰 Preis: 129 € pro Person
✉️ Anmeldung: Bitte per E-Mail an food@genussdude.at

Stornobedingungen

Ich verstehe, dass immer mal etwas dazwischenkommen kann. Bitte gib mir so früh wie möglich Bescheid, wenn du verhindert bist – ich bemühe mich, deinen Platz an jemand anderen weiterzugeben.

Bis zwei Wochen vor dem Kursbeginn ist eine Stornierung kostenlos möglich.
Ab zwei Wochen vor dem Termin stelle ich 50 % der Kursgebühr in Rechnung.
Ab einer Woche vor dem Kurs oder bei Nichterscheinen wird die gesamte Kursgebühr fällig.

Natürlich hast du jederzeit die Möglichkeit, eine Ersatzperson aus deinem Freundes- oder Bekanntenkreis zu schicken, falls du selbst nicht teilnehmen kannst. Das hilft mir – und vielleicht schenkst du damit jemandem ein kulinarisches Erlebnis.

Ich bitte um Verständnis, dass ich bereit getätigte Vorbereitungen und Ausgaben über die Stornogebühren absichern muss.